Грецкие орехи. В чем их польза?







Грецкие орехи. В чем их польза?

О том, что любые орехи очень полезны, известно многим. Они являются богатым источником протеина, а также минералов и витаминов. Поговорим о полезных свойствах именно грецких орехов. 
Их родиной считается территория Северной и Южной Америки, а также Азия. Известно, что деревья грецкого ореха растут до тысячи лет, начиная плодоносить не ранее десятилетнего возраста. С одного дерева можно собрать урожай до 250 кг. В наше время существует около пятнадцати сортов грецких орехов. 
Этот замечательный продукт содержит витамины А, В, Е, С, Р, разнообразные минеральные вещества (натрий, фосфор, калий, кальций, железо, магний, йод). Эти орехи на 60% состоят из жиров, но большей частью это ненасыщенные жиры, в которых практически не содержится холестерин. Они являются прекрасным источником белка, и благодаря этому вполне могут заменить животные белки. 
Грецкие орехи – очень калорийный продукт. В ста граммах орехов содержится 650 ккал. Это намного больше, чем в плитке шоколада такого же веса! В связи с этим, не рекомендуется съедать больше трех ядер грецкого ореха в сутки. 
Этот вид орехов активно применяют для приготовления всевозможных овощных и фруктовых салатов. Их добавляют в десерты, в начинку к выпечке. Что касается зеленых орехов, то некоторые их маринуют, а также подают к копченому мясу. 
Грецкие орехи знамениты огромным количеством биологически активных веществ. Они позитивно воздействуют на сосуды головного мозга человека. Известно, что эти орехи даже способны снять сильное нервное напряжение. Их рекомендуется добавлять в рацион людям, занятым как умственным, так и физическим трудом. При регулярном употреблении грецкие орехи укрепляют печень, сердце, головной мозг. 
В них содержится значительное количество йода, поэтому грецкий орех рекомендуют, если имеются заболевания щитовидной железы. Активно используют перегородки грецкого ореха. Из перегородок можно приготовить специальный отвар, который тоже применяется в лечении щитовидной железы. 
По утверждениям врачей, данный вид орехов обладает еще и сильными ранозаживляющими, бактерицидными свойствами. 
Кроме этого, грецкий орех можно использовать для лечения малокровия, так как в нем содержится большое количество кобальта и железа. 
Магний и калий, которыми богат грецкий орех, принесут пользу людям, страдающим гипертонией и различными сердечнососудистыми заболеваниями. 
Известно, что эти орехи также способны нормализовать деятельность кишечника. 
Одним словом, получить вред от поедания грецких орехов можно только в случае, если ими злоупотреблять. В умеренном количестве они только укрепят ваше здоровье.

Преведущии статьи:Почему болит печень


Внимание !!! Копирование материалов с сайта запрещенно !!!
Все статьи носят рекомендательный характер,перед применением проконсультируйтесь у врача !!!!

Protected by Copyscape DMCA Copyright Search


Смотрите ещё :
















Подписаться на обновление сайта
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *