Минералы для здоровья человека

Лето и осень - время насытить наш организм витаминами и микроэлементами, которые оказывают огромное влияние на состояние иммунной системы. А хорошее состояние иммунной системы - это высокая сопротивляемость болезням, нормальная работа организма и отличное самочувствие. Необходимо постоянно пополнять организм важнейшими микроэлементами и на протяжении всей зимы. Свежие овощи и фрукты – источник витаминов и микроэлементов. Очень важными минералами для здоровья человека являются кремний, марганец, фтор, медь, калий.

Кремний. Этот минерал содержится в свекле, репе, луке, картофеле, зелени. Потребность организма составляет 25-35мг/сутки. Кремний контролирует состояние эластичности сосудов, их прочность, стимулирует иммунную систему, а также рост и обновление тканей.

Марганец. Содержится в гречке, рисе, овсянке, пшеничных отрубях, бобовых, орехах, зелени, пивных дрожжах, шпинате. Важный минерал для здоровья человека.Стабильность работы нервной и дыхательной системы, а также поддержка детородной функции – это забота марганца. Наличие авитаминоза, нарушение функции щитовидной железы, слабость и утомляемость указывает на недостаток этого элемента. Суточная потребность в марганце 1-2мг Фтор. От этого микроэлемента зависит красота вашей улыбки, крепость и цвет зубной эмали. Фтор играет решающую роль в стимуляции формирования костной ткани. Пополнение организма фтором производится потреблением различных круп, орехов и чистой питьевой воды. Потребность организма - 10мг в сутки.

Медь. Если ваша кожа гладкая и упругая, если ваши волосы блестящие и крепкие - это верный признак хорошего здоровья. Если в этом плане есть сомнения, то необходимо кушать грибы, орехи, бобовые, пить какао и настой крапивы! Железа и меди в крапиве в 10 раз больше, чем в капусте, а витамина С в 4 раза больше чем в лимоне! Вашему организму в сутки необходимо 2мг меди.

Калий. Важность этого микроэлемента трудно переоценить. Он в ответе за полноценную работу вашего сердца, защиту от инсульта и инфаркта, за ваше артериальное давление. Калий поддерживает тонус ваших мышц и нервной системы. Верный симптом недостатка калия это наличие мешков под глазами, шелушащаяся кожа. Много калия в сухофруктах, особенно в кураге. В 100г кураги содержится 1,8г калия, а суточная норма - 3г. Богаты калием апельсины, бананы, авокадо, имбирь, помидоры, цветная капуста, картофель, бобовые и цельнозерновой хлеб.

Следует отметить, что универсальным источником, содержащим близко 70 минералов для здоровья человека участвующих в работе организма, являются качественные минеральные воды. Итог: ваше питание должно быть полноценным, следовательно, разнообразным.